+7 (495) 792-92-05   с 10.00 до 19.00,       Этот адрес электронной почты защищён от спам-ботов. У вас должен быть включен JavaScript для просмотра.

Подписка на новости

Коллективное бессознательное или социум знает всё

kirill blogВ апреле мы запустили опрос о том, какую долю доставка будет занимать в бизнесе кейтеринга. Затем этот опрос мы повторили ещё раз. Спустя месяц любопытно сравнить результаты. А другими словами, увидеть что в сухом остатке, когда первые эмоции улеглись.

Цифры говорят сами за себя.

  1. Полностью перейти на доставку после карантина к 25.04.20 были готовы 16% опрошенных кейтерингов, а к 25.05.20 таких осталось лишь 6%.
  2. Что доставка составит в их портфеле продаж до 50% выручки 25.04.20 считали 32%, а 25.05.20 уже 42%.
  3. Думали, что доставка после снятия ограничений будет составлять 10-20% в апреле 43% кейтерингов, а в мае так считают только 36% компаний.
  4. Ну и вообще не собирались заниматься доставкой в будущем 8% из опрошенных 25.04.20 и 17% 25.05.20.

Что нам говорят эти результаты? Две вещи, на самом деле. Во-первых, все не так радикально, как казалось в начале. Во-вторых, не надо недооценивать случившиеся перемены. Правда, интересно? С одной стороны, стало существенно меньше тех, кто думает, что придётся полностью перепрофилироваться в сервис доставки, и существенно больше тех, кто вообще не собирается доставкой заниматься. Но с другой стороны, тех, кто пророчат доставке до 50% в объёме продаж заметно большее чем тех, кто думает, что она в будущем составит лишь 10-20%.

Коллективное сознание, как известно, удивительно правдиво и непонятным образом осведомлено.

Demo

Аренда оборудования

 

Перейти в раздел Каталога